UN OLIO IDILLIACO

Assapora l'olio di oliva nato nella terra degli antichi greci, la riserva naturale di Angimbé

La nostra terra

PROPRIO SAPURITU!

Scopri l'olio extravergine biologico nato nella più grande riserva naturale della Sicilia occidentale.

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UN OLIO PER LE OCCASIONI SPECIALI

Stupisci i tuoi invitati con la nostra bottiglia di design personalizzata

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Olio Extravergine di Oliva Siciliano Biologico

L'olio Angimbe è un olio extravergine di oliva biologico siciliano prodotto con olive di altissima qualità, secondo una tradizione millenaria.

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OLIO BIOLOGICO SICILIANO

UN'ESPLOSIONE DI SAPORI

Il nostro obiettivo consiste nel contribuire a consolidare e diffondere l’olio extravergine di oliva siciliano nelle sue eccellenti caratteristiche nutraceutiche e organolettiche, valorizzando il territorio e salvaguardando il paesaggio e la natura. I nostri prodotti infatti si distinguono per una più che ottima capacità di esaltare i sapori e lasciare un retrogusto fruttato.

Come viene prodotto

LE NOSTRE VARIETÀ DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Acquistando online una bottiglia di olio di oliva extravergine Angimbe, riceverai a casa un prodotto davvero speciale e artigianale. Inoltre, sostieni una piccola azienda che si  è data un grande obiettivo: produrre non un semplice olio bio, bensì il miglior olio extravergine siciliano.

OLIO N-TONE

A SERVIZIO DELLE ECCELLENZE

N-Tone è un prestigioso olio monocultivar Nocellara del Belice, dal colore sempre verde e dalla perfetta armonia di piccante, amaro e floreale.

Rappresenta la scelta ideale per chi è alla ricerca di una cucina sofisticata e di un olio extravergine di primissima scelta per la propria clientela, che non passerà certo inosservato.

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OLIO NATURES BIO

IMPERATIVO SULLA TAVOLA

Prodotto dall'unione di olive Cerasuola, Nocellara e Biancolilla del Belice. Il nostro olio Natures Bio eccelle non solo per essere autenticamente biologico, ma soprattutto per l'efficacia con cui riesce a far esaltare e valorizzare il cibo crudo o cotto a esso accompagnato.

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OLIO NATURES BIO

Un autentico Olio Siciliano Biologico di colore verde scuro con riflessi dorati dall'intenso gusto fruttato, con sentori di mandorla e di carciofo.

L'Olio Artigianale Anbimbè può essere acquistato online in taniche da 3 litri, in bottiglie da 250 e 500ml, o in eleganti bottiglie di design, ottime come regalo o in confezione da bomboniera.

Angimbe Natures BIO 100 ml - Bottiglia design

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Angimbe Natures BIO 100 ml - Bottiglia design

€7,50

Angimbe Natures BIO tanica da 3 litri

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Angimbe Natures BIO tanica da 3 litri

Da €42,00

Angimbe Natures BIO 6 bottiglie da 25 cl
Confezione da sei bottiglie

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Angimbe Natures BIO 6 bottiglie da 25 cl

Da €39,00

Angimbe Natures BIO bottiglia da 50 cl

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Angimbe Natures BIO bottiglia da 50 cl

Da €14,50

Bomboniera a Forma di Cuore - Olio EVO Natures BIO
Bomboniera Gastronomica

Olio Angimbe

Bomboniera a Forma di Cuore - Olio EVO Natures BIO

Da €7,50

Bomboniera in Vetro a Forma Quadrata - Olio EVO Natures BIO
Bomboniera Gastronomica

Olio Angimbe

Bomboniera in Vetro a Forma Quadrata - Olio EVO Natures BIO

Da €6,90

Bomboniera con Vasetto di Vetro a Forma Cilindrica - Olio EVO Natures BIO
Bomboniera Gastronomica

Olio Angimbe

Bomboniera con Vasetto di Vetro a Forma Cilindrica - Olio EVO Natures BIO

Da €7,50

Coppia Bottiglie Natures Bio e N-Tone 50 cl

Olio Angimbe

Coppia Bottiglie Natures Bio e N-Tone 50 cl

Da €24,90

BOTTIGLIE DI DESIGN

Il gusto travolgente dell'olio di oliva Siciliano firmato Angimbe, unito a una bottiglia dal design elegante e dall'etichetta personalizzabile, lasceranno un gustoso ricordo del tuo evento ai tuoi invitati.

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PIÙ CHE UN OLIO BIO, UN OLIO SPECIALE

Angimbe è un'azienda agricola bio-etica a conduzione familiare che produce olio d'oliva da 4 generazioni; la nostra dedizione per il rispetto della natura e della tradizione si manifesta in ogni singola bottiglia.

LA NOSTRA TERRA

UNA RISERVA NATURALE

Il nostro Oliveto è situato nella riserva naturale di sughereta di Angimbé, nella provincia di Trapani.

Il territorio incontaminato e protetto ci permette di offrire un olio biologico 100% naturale, privo di qualsiasi contaminazione ambientale.

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UNA TERRA FAVOLOSA DA MILLENNI

Manteniamo viva la cultura millenaria dell'olio d'oliva nella provincia trapanese.

VIII secolo a.C

Le prime coltivazioni di olivo

Le prime coltivazioni di olivo presenti nel territorio della Sicilia occidentale risalgono al periodo della dominazione fenicia, età in cui la regione divenne un punto imprescindibile nelle rotte dei navigatori dell’epoca.

VII secolo a.C - V secolo d.C

Una terra con un grande potenziale

In questo periodo i Greci prima, e i romani dopo, avendo compreso il potenziale della terra e del clima siciliano, continuarono la coltura dell'olivo.

XV secolo d.C

Incremento del fabbisogno di olio

Nella zona del Trapanese, si registrò un incremento della produzione dell’olio di oliva in seguito a una forte migrazione di Ebrei verso Trapani. Aumentò cosi il fabbisogno di olio, data l’importanza del derivato nelle celebrazioni religiose, ma anche per la cucina ebraica.

XVIII secolo d.C

L'olivicoltura esplode

I Borboni sfruttarono la ricca terra e l'olivicoltura per creare una ripartenza economica del territorio. Il materiale storico dell’epoca testimonia infatti l’impiego massiccio di risorse per rivitalizzare la produzione di olio di oliva, e ancora oggi esistono oliveti impiantati dagli Spagnoli.

Oggi

Produzione di olio di ottima qualità

Grazie al territorio protetto, incontaminato e riconosciuto con la Denominazione di Origine Protetta (DOP) "Valli Trapanesi", il terreno offre olio biologico di raffinata qualità e 100% naturale.

OLIO SICILIANO, PRIVO DI DIFETTI

ANALISI IN BELLA VISTA

Monitoriamo e facciamo analizzare i nostri oli per garantire un prodotto perfettamente biologico, sempre sano e privo di difetti. Crediamo nella trasparenza, per questo mettiamo a disposizione del consumatore gli esiti delle analisi che svelano le caratteristiche fisico - chimiche del nostro olio.

Visualizza analisi

RICETTE CON L'OLIO DI SICILIA

IN CUCINA CON ANGIMBE

L'Olio di Angimbe eccelle per la capacità con cui riesce a far esaltare il sapore sia del cibo crudo che di quello cotto.

Clicca sul link per scoprire alcune delle nostre deliziose ricette, che si sposano alla grande con il nostro olio extravergine biologico siciliano, composto da un prezioso blend di olive di Nocellara, Biancolilla e Cerasuola.

Scopri le Ricette

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